Makaron z sosem brokułowo - bazyliowym

Makaron z sosem brokułowo - bazyliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Brokuła kroimy na małe różyczki, wrzucamy na wrzącą osoloną wodę i kilka minut gotujemy. Następnie go odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy masło, przekładamy na nie obgotowanego brokuła, chwilę obsmażamy.
  Z gałązek bazylii odrywamy listki.
• 2. Do malaksera przekładamy brokuła, wrzucamy listki bazylii. Miksujemy do uzyskania pożądanej konsystencji. Następnie wlewamy śmietanę, mieszamy, doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
• 3. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
  Ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
  Na talerz nakładamy porcję makaronu, porcję sosu brokułowo - bazyliowego, posypujemy serem żółtym, dekorujemy listkami świeżej bazylii.