Makaron z peperonatą
Jestem studentką. Lubię ugotować coś pysznego dla moich bliskich. To danie jest bardzo sycące, łatwe do przyrządzenia, a co najważniejsze– wspaniale smakuje.
Składniki:
- ● 1 kg cukinii
● 4 cebule
● 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
● 30 dag makaronu świderki
● 30 dag żółtego sera
● olej
● sól
● pieprz
● oregano
Makaron z peperonatą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 2. Cebule kroimy w piórka, podsmażamy na oleju. Cukinię obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Dusimy.
-
- 4. Peperonatę podgrzewamy na patelni z makaronem i żółtym serem.
Komentarze