Makaron z mięsem i brokułem
Składniki:
- łopatka wieprzowa 40 dkg
brokuł 1 szt
cebula 1 szt
makaron 30 dkg
sól i pieprz
przyprawa curry
kurkuma mielona
papryka słodka mielona
chili pieprz cayenne
jogurt naturalny 200 ml
Makaron z mięsem i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso zmielić. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić dodać mięso i podsmażyć. Dodać przyprawy i podlać wodą. Makaron ugotować w osolonym wrzątku. Pod koniec gotowania dodać różyczki brokuła. Podduszone mięso dodać do odcedzonego makaronu. Doprawić. Wlać jogurt. Wymieszać. Przed podaniem posypać pokruszonymi orzechami włoskimi.
Podobne przepisy
Komentarze