Makaron z kulkami z białej kiełbasy
- 35 min
Ciekawe połączenie makaronu z uformowaną w kulki i przysmażoną białą kiełbasą z dodatkiem warzyw.
- 35 min
Składniki:
- 40 dag białej kiełbasy;
2-3 łyżki bułki tartej;
olej
sól
50 dag makaronu
25 dag brokułów
2 ząbki czosnku
1 cukinia
40 dag krojonych pomidorów z puszki
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z kulkami z białej kiełbasy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białą kiełbasą wycisnąć z osłonki zagęścić bułką tartą. Z powstałej masy uformować kulki, po czym podsmażyć ze wszystkich stron na oleju.
- 2. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. Brokuły podzielić na różdżki, sparzyć, odcedzić, po czym ostudzić w zimnej wodzie,
- 3. Czosnek obrać i drobno posiekać. Cukinię umyć i pokroić na kawałki. Czosnek smażyć przez chwilę na oleju, a następnie połączyć z cukinią oraz brokułami. Składniki podsmażyć, zalać pomidorami i krótko dusić. Doprawić solą i pieprzem. Do sosu dodać osączony makaron oraz usmażone mięsne kulki. Podgrzewać jeszcze przez chwilę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kwiatuszki z białej kiełbasy
Wielkanoc jak najbardziej kojarzy się z pierwszymi kwiatami w ogrodzie oraz białą kiełbasą na stole. Ja postanowiłam połączyć te dwa wielkanocne skojarzenia, w konsekwencji czego powstały pyszne paszteciki- kwiatuszki z kiełbasowym nadzieniem. Polecam podać na ciepło do czerwonego barszczyku.
Roladki z białej kiełbasy
Proponuję roladki, które możemy wykonać w krótkim czasie. Są znakomitą propozycją zarówno na rodzinny obiad jak i spotkanie ze znajomymi. Sprawiają wrażenie, że osoba przygotowująca włożyła sporo wysiłku i czasu, a to zaledwie 25 minut. Możemy podać z pieczywem lub ziemniakami. Znakomicie smakują z...
Komentarze