Makaron z intensywnym sosem serowym oraz salami.

0 (0 ocen)

  • 40 min

Przepis ten zrobił furorę wśród moich najbliższych od znajomych po rodzinę.Sama go wymyśliłam,ale już nie sama jadłam.

  • 40 min

Składniki:

  • 400 gram ulubionego makaronu -ja polecam kolanka
    500 gram pieczarek
    200 gram salami pepperoni
    2 sztuki sera topionego
    łyżka masła
    olej roślinny
    1 szklanka mleka

Makaron z intensywnym sosem serowym oraz salami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki wyczyścić mokrą ściereczką,trzonek obrać nożykiem-pokroić w plastry.Na patelnię z roztopionym masłem i odrobiną oleju wrzucić pieczarki gdy skurczą się przyprawić-smażyć do czasu aż przesmażą się na złoto.Do garnka z osoloną wodą wlać odrobinę oliwy i wrzucić makaron-gotować według przepisu na opakowaniu.Salami pokroić w paski.Z mąki oraz margaryny przygotować zasmażkę następnie wlać mleko i doprowadzić do zagotowania.Wrzucić pokrojono drobno serki topione i mieszać tak długo aż powstanie jednolita konsystencja.Do sosu wrzucić pieczarki oraz salami,które nada wspaniałego smaku i aromatu.Wymieszać makaron z sosem posypać parmezanem przybrać rozmarynem i podawać natychmiast.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy