Makaron w sosie z serka mascarpone z kurczakiem
- 15 min
Makaron z sosem z serka mascarpone ma szczególny smak. Sos jest wyjątkowo delikatny, kremowy i niesamowicie śmietankowy. Smak sosu uzupełnia lekko podsmażony kurczak, pomidory i pieczarki.
- 15 min
Składniki:
- 1 opakowanie serka mascarpone, makaron spaghetti, 1 cebula, 1 pomidor, 15 dag pieczarek, 1 filet z kurczaka, 4 łyżki śmietany 18%, oliwa lub olej do smażenia, sól, pieprz, oregano, papryka słodka.
Wystaw ocenę:
4.49 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron w sosie z serka mascarpone z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al dente. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, następnie dodajemy pokrojone w kostkę pieczarki. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dodać do cebuli, kurczaka i pieczarek. Wszystko podlać odrobiną wody i chwilę dusić. Dodajemy sól, pieprz, oregano i słodką paprykę. Następnie dodajemy serek mascarpone i mieszamy do czasu rozpuszczenia serka, dodajemy 4 łyżki śmietany oraz doprawiamy do smaku solą, pieprzem, oregano i słodką papryką. Sos mieszamy z makaronem.
Porady
Sos można posypać startym żółtym serem a makaron spaghetti zastąpić innym makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Makaron z kurczakiem w sosie porowo – śmietanowym
Szybki i bardzo smaczny obiad, makaron z sosem zawsze świetnie się sprawdza, gdy nie mam za dużo czasu na mieszanie w garnkach. Chłopaki lubią u mnie makarony pod każdą postacią, więc mam pole do popisu, jak jest mięso to zjedzą wszystko nawet warzywka. Idealna propozycja dla zapracowanych i nie mających...
Komentarze