Makaron w sosie

0 (0 ocen)

  • 40 min

Uwielbiamy makarony, no i szybkie w przygotowaniu

  • 40 min

Składniki:

  • 2 nieduże piersi z kurczaka
    ok 500 ml ciepłej wody
    300 ml śmietany 18%
    1/2 łyżeczki przyprawy do mięs
    1/2 łyżeczki vegety
    1 łyżka mąki
    sól
    pieprz
    400 g pieczarek
    tłuszcz do smażenia
    pół cebuli
    Makaron o ulubionym kształcie

Makaron w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Mięso z pieczarkami 1. Pieczarki kroimy w plasterki i cebulę wrzucamy na patelnię i odparowujemy. Mięso myjemy, kroimy w kostkę wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy do mięsa dodajemy przyprawy wsypujemy odparowane pieczarki. Chwilę smażymy
  • sos 2. Dodajemy mąkę przemieszać zasmażyć ,dodać partiami wodę zagotować.Dodać całą śmietanę. Zagotować.Odstawić na 10 min . W miedzy czasie ugotować makaron. Gdyby sos był za gęsty dolać wody zagotować.Doprawić solą i pieprzem.Smacznego

Porady

Do smażonych potraw do garnków dolewamy zawsze ciepłą lub gorącą wodę aby nam na dłużej służy.Pierś można zastąpić mięsem wytrybowanym np :z ćwiartek ja przygotowuję to danie w 30 min.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy