Makaron z papryką, cebulą, wędliną i serem
makaron razowy z papryką, cebulą, wędliną, serem.....
Składniki:
- Makaron razowy – 400 g
Papryka czerwona – 2 szt
Cebula – 3 szt
Brokuł
Wędlina – 30 dag
Ser żółty tarty
Oliwa – 2-3 łyżki
Sól
Pieprz
Papryka
Zioła prowansalskie
Makaron z papryką, cebulą, wędliną i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odsączyć.
Cebulę obrać, posiekać , wrzucić na rozgrzaną oliwę, paprykę oczyścić, opłukać, powycinać foremkami, wrzucić do cebuli, z wędliny też powycinać foremkami i dołożyć do papryki i razem dusić.
Brokuł oczyścić i ugotować, odsączyć.
Na patelni doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i ziołami, dodać makaron, wymieszać delikatnie, chwilę poddusić, dołożyć brokuły.
Rozłożyć na talerze i posypać tartym żółtym serem.
Komentarze