Makaron po włosku
Danie jest łatwe i szybkie, a do tego smaczne i zdrowe. Przepis na nie poznałam podczas pobytuwe Włoszech.
Składniki:
- średni zielony kalafior
10 dag tuńczyka w oleju
pomidor
czerwona papryka
25 dag makaronu grube rurki
20 dag startego żółtego sera
przyprawa uniwersalna
sól
pieprz
ząbek czosnku
Makaron po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafiora myjemy i dzielimy na różyczki. Gotujemy w osolonej wodzie.
- 2. Do gotującego się kalafiora dodajemy makaron i gotujemy, aż makaron będzie półtwardy. Odcedzamy.
- 3. Podsmażamy posiekany czosnek, dodajemy pokrojone warzywa i smażymy. Mieszamy z makaronem, kalafiorem i tuńczykiem, doprawiamy. Na talerzu posypujemy serem.
Notka redakcyjna
PP_05-2009Podobne przepisy
Komentarze