makaron bolognese z warzywami
- 30 min
Składniki:
- ok 500g mięsa mielonego, sól, pieprz, ulubione przyprawy np.:przyprawa do mięsa mielonego, granulowany czosnek, słodka papryka, suszone zioła ,słoiczek ulubionego sosu do bolognese, opakowanie pieczarek, jedna papryka, cebula, jedna duża starta marchewka, 4 łyżki startego sera
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Makaron bolognese z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę pokroić w kosteczkę, przesmażyć. Dodać mięso i drobniutko pokrojone pieczarki. Po przesmażeniu mięsa dodać pokrojoną w kostkę paprykę i marchewkę. Doprawić i zalać sosem. W tym samym czasie należy gotować makaron. Wyłożyc na talerze, na nim sos mięsno-warzywny i odrobina startego sera.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron a'la bolognese
Spaghetti bolognese to "firmowe" włoskie danie. Chyba najpopularniejszy rodzaj spaghetti. Mój przepis jest dużo prostszy i szybszy niż prawdziwe spaghetti po bolońsku - które powinno gotować się nawet 3 godziny. Niemniej jest to danie pełne smaku i aromatu, nie ustępuje tradycyjnej kuchni włoskiej.
Cannelloni bolognese
Pyszne i pożywne makaronowe danie z mięsem: grube cannelloni nadziewane farszem bolognese zapieczone w sosie beszamelowym z chrupiącą skorupką z sera żółtego, to jedno z dań które często się pojawia w mojej kuchni w sezonie jesienno zimowym, choć pracochłonne to warte przygotowania na smaczny obiad....
Komentarze