Makaron 5 zbóż z bakłażanem z sosem chili
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron 5 zbóż: 1 szklanka
- bakłażan: 1 sztuka
- koperek: 3 sztuki
- masło: 1 łyżeczka
- sos słodki chili Tao Tao: 2 łyżeczki
- sól: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron 5 zbóż z bakłażanem z sosem chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bakłażana myjemy suszymy i kroimy w plasterki. Solimy i odstawiamy na 20 min. Płuczemy w wodzie ,suszymy papierowym ręcznikiem .Robimy to żeby pozbyć się goryczki . Następnie smażymy na patelni teflonowej lub grillowej z obu stron. Kroimy na paseczki .
- 2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu .Odcedzamy .
- 3. Na patelni rozgrzewamy masło dajemy makaron i bakłażana .Doprawiamy sosem słodkim chili.Mieszamy .Na koniec dodajemy posiekany koperek .
- 4. Podajemy na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze