Majonez z blendera
- 5 min
Składniki:
- Składniki na około 1 słoik majonezu :
● 2 jajka
● 2 łyżki majonezu
● ¼ l oleju lub oliwy
● 2 łyżki soku z cytryny
● szczypta soli, cukru i pieprzu
do smaku
Majonez z blendera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki oprócz oleju przelewamy do blendera i przez parę sekund je blendujemy na małych obrotach blendera
- 2. Następnie zwiększamy moc blendera i stopniowo dodajemy olej aż do uzyskania konsystencji majonezu :)
- 3. Majonez przekładamy do miski i gdyby nie był dobrze doprawiony możemy go jeszcze doprawić solą i pieprzem
- 4. Doprawiony majonez przekładamy do stoika i przechowujemy do w lodówce
- 5. Smacznego
Porady
Majonez przechowuj w lodówce nie dłużej niż 2 tygodnie :)
Komentarze