łososiowe trójkąty

Łososiowe trójkąty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piękny kawałek łososia kroimy w trójkąty i marynujemy przez godzinkę(rybkę posypujemy solą pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą, możemy użyć ulubionych ziół).
• 2. Ugotowane jajka obieramy i kroimy drobniutko jak na pastę jajeczną, dodajemy ulubione zioła (ja proponuję koper i pietruszkę) dodajemy śmietanę i mieszamy. Kawałki ryby układamy na cieście francuskim odcinamy kawałek, który umożliwi nam zlepienie. Powstałą pastę wykładamy na filety a następnie dokładnie zlepiamy brzegi ciasta.
• 3. Powstałe trójkąty układamy w nacvzyniu żaroodpornym, smarujemy rozkłuconym jajkiem i posypujemy płatkami migdałowymi.Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach