ŁOSOŚ Z PUREE Z KORZENIA PIETRUSZKI
- 40 min
Składniki:
- 1 filet z łososia
0,5 cytryny na sok
0,5 cytryny do dekoracji
3 łyżki oliwy
sól morska
pieprz czarny mielony
1 kostka czosnkowa
tymianek suszony
folia aluminiowa
na puree:
4 pietruszki korzeń
300 ml mleka
1 łyżka miodu
pieprz biały,sól do smaku
gałka muszkatałowa
1-2 łyżki chrzanu w słoiku
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁosoś z puree z korzenia pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dzielimy na kawałki,posypujemyz obu stron solą,pieprzem,tymiankiem i rozkuszoną kostką czosnkową.
Układamy pionowo w naczyniu żaroodpornym ,skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą.
Przykrywamy folia aluminiową i wkladamy do nagrzanego piekarnika na 190 stopni i pieczemy przez 20 minut, -
2.
Przygotowujemy puree :pietruszkę obieramy kroimy na plastry i gotujemy w mleku.Odcedzamy z mleka i miękką miksujemy blenderem dodajemy miód oraz chrzan.
Doprawiamy do smaku szczyptą gałki muszkatałowej,pieprzem i solą do smaku. - 3. Upieczonego łososia układamy na środku talerza obkładamy puree z pietruszki z obu stron oraz ozdabiamy plasterkami cytryny.
Porady
Pieczony łosoś przykryty folia aluminiową nie wyschnie nam.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze