Łosoś wędzony w warunkach domowych
Łosoś wędzony w ten sposób ma bardzo delikatne i aromatyczne mięso. Polecam podać go z miksem sałat. Pyszne i zdrowe danie obiadowe. Inspiracją był przepis Ewy Wachowicz.
Składniki:
- 300g filet z łososia
sól himalajska
pieprz świeżo zmielony
garść zielonej herbaty liściastej
liść laurowy
3 ziarenka ziela ang.
metalowa puszka np. po czekoladkach
folia aluminiowa
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Łosoś wędzony w warunkach domowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Tak przygotowana ryba może być doskonałym dodatkiem do obiadu lub na zimno jako dodatek do sałatek lub innych przystawek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Łosoś wędzony w jajku i bułce
Dziś nie piątek ale tak mi się zachciało ryby że nie mogłam się oprzeć. Tak więc miałam łososia wędzonego surowego a że ja nie lubię surowej ryby to usmażyłam ją w jajku i bułce. Jeśli nie macie pomysłu na rybę polecam właśnie takie rozwiązanie zawsze to coś innego niż ryba smażona w mące a smak mega.
Wędzony łosoś i przepiórcze jaja w kolorowej galarecie
Tak podany wędzony łosoś i jajka przepiórcze będą elegancko się prezentowały i wybornie smakowały. Łosoś i jajka bezpośrednio zanurzone są w galarecie na bazie lekkiego bulionu warzywnego następnie znajdują się warstwy: z zielonego groszku, śmietany i chrzanu oraz z soku ze świeżych buraków.
Komentarze