Łosoś w sosie śmietanowo-kaparowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Łososia umyć, osuszyć, podzielić na kawałki, oprószyć solą, pieprzem oraz 1 kostką czosnkową. Do naczynia żaroodpornego ułożyć łososia.
2.W miseczce wymieszać śmietanę, sok z cytryny, sól, pieprz, kapary i polać tym sosem łososia. Posypać po wierzchu koperkiem.
3.Całość przykryć np. folią aluminiową – lepiej się piecze pod przykryciem, nie wysycha. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut.
Upieczonego łososia ułożyć na talerzu.
Komentarze