Łosoś w sosie miodowo-jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z łososia posypujemy pieprzem cytrynowym i solą, układamy każdego z osobna na folii aluminiowej, szczelnie zawijamy w koperty. Na patelnię wlewamy wodę na około 0,5cm wody, doprowadzamy do wrzenia, kładziemy na nią zawinięte w folię filety z łososia i pod przykryciem trzymamy około 10 minut. W tym czasie w miseczce łączymy ze sobą jogurt, sok z cytryny i miód. Po wyjęciu łososia z folii, polewamy go sosem wierzch posypujemy płatkami migdałów. Podajemy z ryżem lub kaszą kuskus.
Komentarze