Łosoś w lawendowej marynacie
- 4 godz.
Inspiracje kuchnią prowansalską .( Francja)
- 4 godz.
Składniki:
- 2 dzwonka z łososia
2 cytryny
1/2 szklanki oleju ( z pestek winogron )
1/2 łyżeczki soli lawendowej ( kuchennej )
1 łyżeczka miodu lawendowego
1/2 łyżeczki grubo mielonego czarnego pieprzu
1 herbatka lawendowa
1/4 szklanki wrzątku
2 łyżki masła
olej
mąka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Łosoś w lawendowej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wyjąć z marynaty , Osuszyć papierowymi ręcznikami kuchennymi .Posypać mąką .
Na patelni rozgrzać olej . Smażyć łososia na rumiano i na chrupko z obu stron. W ostatniej fazie smażenia dodać masło i doprowadzić do tego by się spieniło.
Podawać z ziemniakami podsmażonymi na rumiano lub frytkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
FrancuskaPodobne przepisy
łosoś pieczpny w folii w marynacie ziołowej
Pomysł na ten przepis wpadł mi do głowy, gdy z okazji zdanego egzaminu przygotowywałam kolację dla mojego chłopaka. Chciałam żeby danie było troszkę wyszukane ale przede wszystkim smaczne. Z racji tego że jest on wielkim fanem łososia zachwyciło ono pod każdym względem.
Komentarze