Łosoś w ciescie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łososia kroimy na 5 kawałków, następnie przyprawiamy solą i pieprzem.
Szpinak myjemy, cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle z czosnkiem przecisnietym przez praskę. Dodajemy szpinak i smażymy ok 5 min. Na koniec delikatnie solimy (ze wzgl. na fetę)
2.Ciasto francuskie dzielimy na 5 długich pasków. Nakładamy na kazdy brzeg paska ciasta: łosos, szpinak oraz gruby plaster fety. Przykrywamy drugą połową ciasta i zlepiamy brzegi widelcem.
3.Górę ciasta nacinamy nożem oraz kładziemy plasterek pomidora.
Posypujemy oregano i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180st ok 20min
Komentarze