Łosoś na makaronie z pesto
- 30 min
Składniki:
- 200 g fileta z łososia
1 łyżka majonezu
1 łyżka miodu
przyprawa do ryb
pieprz cytrynowy
sól
100 g drobnego makaronu
u mnie kwiatuszki
4-5 pieczarek
kawałek pora ok. 10 cm
1 łyżka pesto zielonego
sól, pieprz
szczypiorek do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Łosoś na makaronie z pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Majonez, miód i przyprawy mieszamy. Rybę układamy na folii aluminiowej, zalewamy marynatą. Na patelnię lub do garnka wlewamy wodę na wysokość ok. 2 cm, zagotowujemy. Wkładamy zawiniętego w folię aluminiowa łososia, przykrywamy i gotujemy 15-20 minut.
- 2. Pora kroimy w półplasterki, szklimy na rozgrzanym tłuszczu, dodajemy pokrojone pieczarki, podsmażamy, doprawiamy solą i pierzem. Dodajemy pesto i ugotowany makaron. Mieszamy dokładnie.
- 3. Na talerz wykładamy makaron, i rozdrobnionego łososia. Całość posypujemy szczypiorkiem. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Łosoś na parze
Łosoś na parze to szybkie, smaczne i proste do zrobienia danie. Dzięki parowaniu ryba jest soczysta i pełna smaku. Doprawiamy ją prosto, sokiem z cytryny i kilkoma przyprawami. Siła tego dania tkwi bowiem właśnie w jego prostocie. Łosoś na parze to pyszna propozycja na lekki obiad. Sprawdź, jak zrobić...
Komentarze