Łosoś miodowo-musztardowy
Składniki:
- 350g filet łososia ze skórą-świeży
NA MARYNATĘ:
2 czubate łyżeczki musztarda rosyjska-ostra
2 czubate łyżeczki miód (u mnie wielokwiatowy)
1 plaster limonki (1cm)
1/2 płaska łyżeczka sól morska
2 łyżeczki nać pietruszki (umyta,osuszona i posiekana)
pieprz kolorowy wg.uznania
DODATKOWO:
folia aluminiowa
naczynie żaroodporne
olej do posmarowania naczynia żaroodpornego
Wystaw ocenę:
5 (144 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁosoś miodowo-musztardowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Naczynie smarujemy olejem i w nim układamy porcje ryby.Na każdą rozsmarowujemy naszą marynatę.Przykrywamy folią aluminiową i chłodzimy w lodówce ok.1h
Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180*C (grzanie góra-druga półka od góry) i pieczemy 30 minut. -
Podajemy np. z ryżem i ulubioną sałatą :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
kurczak miodowo-musztardowy
Mięso zawsze marynuję dzień wcześniej i od razu zamykam w rękawie a następnego dnia wrzucam do piekarnika i gotowe. Taka marynata z miodu i musztardy nadaje udkom bardzo oryginalny smak, który podkręciłam dodatkowo odrobiną chilli. Były pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Komentarze