Łopatka pieczona w rękawie
Składniki:
1 kg łopatki
liść laurowy
majeranek
ziele angielskie
sól peklowa
pieprz
przyprawa do mięs
5 ząbków czosnku
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Łopatka pieczona w rękawie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łopatkę natrzeć przyprawami i olejem. Nożem zrobić dziurki i złożyć w nie plasterki czosnku. Łopatkę odstawić do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie łopatkę włożyć do rękawa foliowego do pieczenia i do naczynia żaroodpornego. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 80 minut, co jakiś czas odwracając łopatkę. 10 minut przed wyjęciem rozciąć rękaw.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze