Lokum-turecki przysmak
- Więcej niż 10 osób
Zwarta, słodka galaretka przygotowywana z cukru i mąki kukurydzianej z różnymi dodatkami, w różnych barwach i formach. Doskonała z morelami, pistacjami itp. Niezwykle popolarny przysmak turecki.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- -cukier drobny do wypieków : 200 g
-mąka kukurydziana : 50 g
-sok owocowy np. z jagód : 4-6 łyżek
-woda mineralna niegazowana : 100 ml
-woda różana : 1 łyżeczka
-suszone morele (pokrojone) : 10 sztuk
-cukier puder do posypania : 6 łyżek
4.41 (177 ocen)
Lokum-turecki przysmak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do rondla wsypać cukier, zalać wodą. Zagotować. Dodać mąkę kukurydzianą, gotować na średnim ogniu cały czas mieszając rózgą. Po 4-5 minutach dolać sok i wodę różaną, gotować na średnim ogniu 3-4 minuty.
- 2. Przelać do kwadratowej formy wysmarowanej masłem ( około 20 x20). Konsystencja przypomina bardzo gęsty kisiel. Do słodkiej masy wcisnąć morele lub np. pistacje. Odstawić na 20 minut w chłodne miejsce. Wstawić do lodówki na minimum 180 minut, a najlepiej na noc.
- 3. Po wyjęciu kroić w kostkę lub prostokąty. Posypać obficie cukrem pudrem.
- 4. Rady : ten wspaniały turecki przysmak po pewnym czasie należy ponownie posypywać cukrem pudrem, który wsiąka w lokum. Zależnie od dodatków, tony zabarwienia mogą być różne, od pastelowych po bardzo intensywne kolory.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
TureckaPodobne przepisy
Rachatłukum - lokum - turkish delight
Rachatłukum, lokum, turkish delight pod tymi nazwami kryje się niezwykle słodki deser, który jest prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Za każdym razem, kiedy sięgam po te słodkie kosteczki przypomina mi się moja ulubiona książka z dzieciństwa "Opowieści z Narnii" C.S. Lewisa.
Komentarze