„Lody” truskawkowe

0 (0 ocen)

Taki „lodowy deser” możemy zaserwować naszym najmłodszym bez obawy , że lód spłynie i pobrudzi ubranko:)

Składniki:

  • Składniki na około 8 sztuk:
    • 250 ml śmietanki 30%,
    • 3/4 szklanki musu truskawkowego (zmiksowanych truskawek),
    • 1 galaretka truskawkowa,
    • Około 1-2 łyżki cukru ,
    • Gotowe wafelki na lody,
    • Czekolada do dekoracji mleczna i biała

„lody” truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • dodanie galretki 1. Mus truskawkowy podgrzewamy. Do ciepłego dodajemy cukier i galaretkę. Całość mieszamy do rozpuszczenia się dodanych składników.
  • Studzenie 2. . Pozostawiamy do przestygnięcia. Można włożyć garnek z musem do zimnej wody. Tym sposobem przyspieszymy proces studzenia.
  • przygotowanie wafelków 3. Między czasie przygotowujemy wafelki. Najlepiej włożyć je do literatek, szklanek, tak by były one w pozycji pionowej.
  • napełnienie wafelków 4. Schłodzoną śmietankę ubijamy. Do ubitej dokładamy tężejącą galaretkę. Truskawkową śmietankę przekładamy do worka cukierniczego. Zawartość worka wyciskamy do przygotowanych wafelków. Całość posypujemy startą czekoladą (wiórkami czekoladowymi).
    Deser przekładamy do lodówki by śmietanka zastygła. Podajemy!

Porady

Można także wykonać go zimą z mrożonych truskawek! Idealny na przyjęcie dziecięce!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy