Lody śmietankowe

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Pyszne lody śmietankowe jakich nie kupimy w żadnej lodziarni:)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - mleko 1,5%: 1 szklanka
    - cukier waniliowy: 1 opakowanie
    - żółtko jajka: 1 sztuka
    - cukier: 2 łyżki

Lody śmietankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtko utrzeć z dwoma łyżkami cukru tak jak na kogel-mogel.
  • 2. Szklankę mleka zagotować z cukrem waniliowym, dodać zrobiony wcześniej kogel-mogel i chwilkę potrzymać na ogniu, aby się ponownie zagotowało.
  • 3. Odstawić do wystygnięcia, a następnie nalać np. salaterek lub do foremek do robienia kostek lodu i wstawić do zamrażarki. Co pół godziny należy lody wyjąć i ponownie wymieszać, wtedy będą bardziej puszyste. Po ok. 4 godzinach mrożenia lody są już gotowe. Można podawać z czekoladą lub owocami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy