Lody kremowe
- 30 min
Składniki:
- 6 jajek
1 l śmietany kremówki
niepełna szkl cukru
olejek śmietankowy (1/2)
opcjonalnie:
1 łyżka kakao z wiatrakiem
1/2 szkl zmiksowanych owoców (np. truskawki, poziomki, jagody)
Lody kremowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka sparzyć. Oddzielić białka od żółtek.
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać stopniowo żółtka i olejek.
Kremówkę w osobnej misce ubić również na sztywno, dodać do niej ubite białka i wymieszać łyżką.
Masę podzielić na 3 części. (wg uznania)
Do pierwszej można dodać gorzkie kakao, do drugiej owoce, do trzeciej nic.
Całość przelać warstwami do opakowań po lodach lub plastikowych pojemników.
Zmrozić - najlepiej całą noc.
Komentarze