Lody kajmakowe (tylko 2 składniki)
- 1 godz. 10 min
Po przygotowaniu pierwszych lodów (kawowe, z 3 składników), postanowiłam jeszcze uprościć przepis i pomijając kawę składników jest już tylko dwa ;) wykonanie jest banalnie proste, a smak... doskonały! Z takiej porcji wyszło mi litrowe pudełko lodów.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 1 puszka (460g) masy kajmakowej o smaku tradycyjnym (można użyć skondensowanego, ugotowanego mleka)
500 ml śmietany 36% deserowej
Wystaw ocenę:
4.98 (151 ocen)
Lody kajmakowe (tylko 2 składniki) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dobrze schłodzoną kremówkę wlewamy do miski (miska może być też schłodzona, śmietana lepiej się ubije) i ubijamy na prawie sztywno. Gdy już zacznie tężeć stopniowo (łyżka po łyżce) zaczynamy dodawać masę kajmakową, cały czas miksując, by dobrze połączyć całość. Po wyczerpaniu składników i dokładnym wymieszaniu przelewamy masę do zamykanego szczelnie pojemnika do zamrażania i chłodzimy. Lodów nie trzeba mieszać, po zamrożeniu dają się łatwo nabierać łyżką :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze