Likier malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Maliny zalewamy spirytusem i odstawiamy na 2 tygodnie. Po dwóch tygodniach wyciskamy zalane maliny spirytusem przez gazę. (Uzyskujemy z tego sok z malin i spirytusu) Gotujemy syrop z cukru i wody. Studzimy razem łączymy z uzyskanym sokiem. Zostawiamy na 2 tygodnie ( żeby się przegryzło ). Nalewka najlepsza jest z malin leśnych lub wczesnych. Z jesiennych niestety nie ma tak dobrego smaku.
Porady
przed zalaniem malin spirytusem można je lekko podusić widelcem nalewka będzie bardziej wyrazista
Komentarze