likier malinowy

0 (0 ocen)

robiony prostym domowym sposobem

Składniki:

  • 1 kg malin
    ½ l spirytusu
    1 kg cukru
    ½ l wody

Likier malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Maliny zalewamy spirytusem i odstawiamy na 2 tygodnie. Po dwóch tygodniach wyciskamy zalane maliny spirytusem przez gazę. (Uzyskujemy z tego sok z malin i spirytusu) Gotujemy syrop z cukru i wody. Studzimy razem łączymy z uzyskanym sokiem. Zostawiamy na 2 tygodnie ( żeby się przegryzło ). Nalewka najlepsza jest z malin leśnych lub wczesnych. Z jesiennych niestety nie ma tak dobrego smaku.

Porady

przed zalaniem malin spirytusem można je lekko podusić widelcem nalewka będzie bardziej wyrazista

Komentarze

Podobne przepisy