Ciasto kakaowe z malinami i nutką mięty

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Malinowy zawrót głowy :), pyszne te maliny i zdrowe, a jak robię ciasto to dzieciaki ciągle podkradają....fantastyczna pora roku, tyle sezonowych rarytasów!.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Składniki:


    15 dag masła
    1 szklanka cukru
    125 ml mleka
    125 ml słodkiej śmietanki, 30-36%
    3 jaja
    30 dag mąki
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    4 kopiaste łyżki dobrego naturalnego kakao
    5 dag czekolady


    Dodatkowo:


    50 dag malin
    świeże listki mięty


    Polewa kakaowa:


    1/4 kostki margaryny lub masła
    1/4 szklanki cukru
    2 łyżki kakao
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto kakaowe z malinami i nutką mięty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Masło rozpuszczam w kąpieli wodnej z czekoladą, odstawiam do wystudzenia. Jaja ubijam z cukrem na puszystą masę, przesiewam mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaje resztę składników. Miksuje na gładka masę.

    2. Formę na babkę z kominem smaruję olejem i wysypuję bułką tartą. Przekładam do formy 3/4 masy i wkładam kilka garści malin, przykrywam resztą ciasta. Piekarnik rozgrzać do 175 C, czas pieczenia 50-60 minut, pod koniec pieczenia zrobić test suchego patyczka, jeśli ciasto jeszcze jest wilgotne zostawić na kolejne 10 minut.

    3. Składniki polewy roztapiam i polewam jeszcze gorące zaraz po upieczeniu. Wierzch obficie posypujemy malinami i listkami mięty.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Maliny

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować