Leśny obiadek
Składniki:
- Naleśniki:
2 szkl mąki
około 1/2 szkl mleka
woda gazowana
2 jajka
Pozostałe składniki:
1 jogurt naturalny tupu greckiego
1 twaróg rożek (250g)
1 litr jagód
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka cukru
Leśny obiadek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W wysokim garnku mikserem na wysokich obrotach miksujemy jajka ze szczypta soli. Dodajemy mleko , wodę, mąkę - miksujemy.
- 2. Patelnie rozgrzewamy - smarujemy delikatnie olejem, Nakładamy na chochlę porcję ciasta. I nalewamy ją na patelnie i smażymy naleśnik
-
3.
Twaróg wkładamy do miski dodajemy 1 łyżkę cukru oraz 1/4 jogurtu i mieszamy.
Pozostałą część jogurtu wlewamy do wysokiego naczynia dodajemy 2 filiżanki jagód , cukier puder i ucieramy na gładką masę blenderem - 4. Na środek naleśnika nakładamy twaróg posypujemy jagodami. Zwijamy, polewamy sosem i posypujemy jagodami.
Komentarze