Leoncio
- 60 min
Składniki:
- -250g margaryny
-1 szklanka cukru
-3 łyżki kakao
-5 łyżek wody
-4 duże jaja
-1,5 szklanki przesianej mąki tortowej
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-garść rodzynek
-ok. 1/2 tabliczki dowolnej czekolady (byle nie nadziewanej)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Leoncio - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę, cukier, kakao i wodę zagotować, przestudzić. Namoczyć rodzynki w ciepłej wodzie.
-
2.
Oddzielić żółtka od białek. Dodać żółtka do masy kakaowej, dobrze wymieszać. Odlać 4-5 łyżek tej masy - będzie to polewa.
- 3. Dodać mąkę z proszkiem, odsączone rodzynki i posiekaną czekoladę. Wymieszać łyżką.
- 4. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy - ja tym razem razem użyłam keksówki o wym. 35x12cm, ale świetnie wychodzi również w tortownicy 24cm. Piec ok 50min w 175st lub do suchego patyczka.
-
Porady
Ciasto jest wilgotne, zachowuje świeżość przez kilka dni po upieczeniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pleśniak idealny - kruche ciasto z dżemem porzeczkowym i bezą
Ciasto pleśniak to jeden z pewniaków, które warto podać na stół w trakcie wizyty gości. Chrupiące, kruche ciasto przełożone dżemem porzeczkowym i lekką, słodką pianką zachwyci i zniknie do ostatniego okruszka. Ciasto pleśniak jest łatwe do zrobienia, z tym przepisem uda się każdemu.
Proste Ciasteczka Z Czekoladą
Ciasteczka z czekoladą wychodzą mięciutkie, wręcz rozpływają się w ustach tylko musimy pamiętać, aby ich nie spiec. Za kawałki czekolady w ciasteczkach posłużyły mi jajeczka czekoladowe które pokroiłam na mniejsze kawałeczki. Możemy użyć tutaj groszków czekoladowych lub pokrojonej na mniejsze kawałeczki...
Szybkie i łatwe ciasto jogurtowe
To chyba najłatwiejsze ciasto na świecie :) Przygotowuje się je błyskawicznie, bez miksowania, z zaledwie kilku składników, które odmierzamy kubeczkiem po jogurcie. Jest idealne gdy niespodziewani goście stoją u progu. Można je zabrać ze sobą na piknik, lub przygotować na dziecięce przyjęcie.
Komentarze