leniwe błyskawiczne

4.5 (193 ocen)

  • 20 min

czyli obiad w 20 minut

  • 20 min

Składniki:

  • 75 dag twarogu półtłustego
    2 jaja
    2,5 szklanki maki pszennej
    sól
    ulubione dodatki
Wystaw ocenę:

4.5 (193 ocen)

Zobacz również:

Desery Kluski Dania główne

Leniwe błyskawiczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • leniwe 1. Ser wymieszać z mąką, szczyptą soli i jajami. Zagnieść jednolite ciasto. Ilość mąki uzależniona jest od wilgotności twarogu i wielkości jajek, lecz nie dosypujemy jej o wiele więcej, gdyż będą twarde.
    Ciasto podzielić na dwie części. Z każdej z nich uformować wałek, spłaszczyć lekko i odcinać kawałki jak na kopytka, układać na oprószonej mąką ściereczce.
  • 2. Wrzucać na lekko osolony wrzątek i gotować około 3 minut od wypłynięcia. Podawać np z bułeczką i masełkiem, śmietanką i cukrem lub tak jak u mnie z domową konfiturą truskawkową.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka Twaróg Jajka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować