Lekka pasta jajeczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w małą kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i siekamy.
2.Masło zalewamy 40 ml wrzącej wody. Miksujemy na jednolitą masę. Wsypujemy natkę pietruszki i dalej miksujemy. Dodajemy jajka i jeszcze chwilę miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Ozdabiamy listkami mięty lub bazylii.
Komentarze