Leczo paprykowo-fasolkowe z keczupem i sosem chilii
- 60 min
Składniki:
- 1 kg czerwonej papryki
1 kg żółtej fasolki
4 cebule
1/2 szklanki oleju
1 mały keczup
1 sos chili ( w szklanych butelkach)
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Leczo paprykowo-fasolkowe z keczupem i sosem chilii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolkę oczyszczamy z ogonków, kroimy na mniejsze kawałki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na patelni z olejem. Do zeszklonej cebuli dodajemy pokrojoną w kostkę i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę. Gotową fasolkę odcedzamy i łączymy z miękką już papryką. Dodajemy keczup i sos chili. Można przyprawić do smaku.
Porady
Ja takie leczo robię na zimę. Wkładam do słoików i pasteryzuje 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Musztarda
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze