Leczo inaczej

4.5 (200 ocen)

  • 35 min

Pycha

  • 35 min

Składniki:

  • * kolorowa papryka
    * kabaczek
    * 2 cebule
    * 3 ząbki czosnku
    * 500g mięsa mielonego
    * kiełbasa 2 szt.
    * 3 pomidory
    * 1 mały kartonik pasty pomidorowej
    * 2 kostki rosołowe-pieczeniowe
    * sól
    * pieprz
    * cukier
    * świeża bazylia
    * igiełki rozmarynu
    * olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (200 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Leczo

Leczo inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • papryka z kabaczkiem 1. Cebulę z czosnkiem szklimy w rondelku na oleju. Dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę i kabaczka.
  • Pomidory z bazylią 2. Na drugiej patelni smażymy pomidory bez skórki z bazylią. Doprawiamy całość solą i pieprzem.
  • Papryka z pomidorami 3. Usmażone pomidory łączymy z papryką w rondelku i gotujemy na małym ogniu. Dodajemy pastę pomidorową.
  • Mielone z rozmarynem. 4. Na patelni smażymy mięso mielone z pokrojonym drobniutko rozmarynem.

  • leczo 5. Smażymy kiełbasę i wszystko razem łączymy w rondelku.

    Do wydrążonych papryk nakładamy leczo i układamy w naczyniu żaroodpornym. Na dno wlewamy odrobinkę wody. Pieczemy 30 minut w temp. 180 st.
    5 minut przed końcem zapiekamy tylko od góry.

Porady

Pastę pomidorową można zastąpić koncentratem pomidorowym rozcieńczonym wodą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować