Leczo grzybowe do słoika
Składniki:
- 1 durszlak grzyby świeże
pieprz,
sól,
3 łyżki cukier,
1 słoiczek mały koncentrat pomidorowy,
4 szt papryka czerwona,
0,5 kg cebula,
1 szkl woda,
1 szkl olej,
5 łyżek ocet 10 %
Wystaw ocenę:
4.47 (159 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyLeczo grzybowe do słoika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby oczyścić, opłukać, włożyć do rondla, dodać sól, ugotować do miękkości. Ugotowane grzyby odcedzić na sicie, pokroić w szersze paski.
- 2. Paprykę i cebulę obrać, pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać olej , włożyć cebulę udusić.
- 3. Do uduszonej cebulki dodać paprykę, poddusić kilka minut. Do pokrojonych grzybów dodać cebulę z papryką, wodę, dokładnie wymieszać.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Buraczki do słoika na zimę
Pierwszy raz robię przetwory na zimę, przepis znalazłam w starym zeszycie z przepisami. Buraki do słoików sprawdzą się jako świetny dodatek do obiadu. Ponadto buraczki na zimę do słoików można wykorzystać jako składnik wielu pysznych dań. Oto przepis na buraczki do słoików na zimę.
sałatka z czerwonej kapusty do słoika
Uwielbiam czerwoną kapustę, a taka sałatka to idealny sposób, żeby móc cieszyć się smakiem kapuchy zawsze kiedy mam na to ochotę. Zwłaszcza, że często cała główka świeżej kapusty to za duża ilość do zużycia jednorazowoGarnek ok. 6-litrowyPrzepis na ok. 10 słoików takich jak na zdjęciu (500-700ml)
Komentarze