1.Masło rozpuszczamy w rondelku i dodajemy miód. Odstawiamy aby lekko przestygło. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawy. Wsypujemy rozdrobnione orzechy i skórkę pomarańczową. Mieszamy i dodajemy masło z miodem i miksujemy. Odstawiamy pod przykryciem. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nagrzewamy piekarnik do 180 C.
Z ciasta formujemy kulki. Układamy na papierze zachowując spory odstęp. Łyżką spłaszczamy kulki i pieczemy około 15 minut.
Cukier puder przesiewamy do miseczki i dodajemy po 1 łyżce gorącej wody mieszając i rozcierając.
Upieczone i ostudzone ciasteczka zamaczamy w lukrze.
Komentarze