Łazanki z kapustą, pieczarkami i kiełbasą
- 1 godz. 10 min
Łazanki to danie typu „lepiej smakuje niż wygląda” :-) Łatwe do przygotowania, najwięcej czasu zajmuje poszatkowanie kapusty (przynajmniej mnie). Różne są wersje tej potrawy, u mnie dzisiaj z białą kapustą, moimi ukochanymi pieczarkami i kawałkiem dobrej kiełbasy.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 0,5 główki kapusty
0,5 kg pieczarek
1 laska kiełbasy ( u mnie wieprzowa z cielęciną)
ok. 250 g suchego makaronu łazanki
cebula
sól, pieprz, przyprawa maggi
1 łyżka masła
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Łazanki z kapustą, pieczarkami i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Poszatkowaną drobno kapustę zalać wodą, posolić i gotować do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić.
- 2. Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażyć na maśle, dodać pokrojone pieczarki i dusić dopóki woda nie odparuje. Do pieczarek dorzucić pokrojoną w kostkę kiełbasę, doprawić solą i pieprzem.
- 3. Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Wszystkie składniki wymieszać razem, doprawić przyprawami do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Łazanki z kiszoną kapustą, pieczarkami i kiełbasą
Pomysł na smaczny i tani obiad. Przyznaje się bez bicia, że to danie poznałam dopiero jak syn poszedł do przedszkola. Jak już raz zrobiłam łazanki z kiszoną kapustą, pieczarkami i kiełbasą tak przepadłam i teraz robię dość regularnie, bo bardzo lubimy całą rodzinką to właśnie danie. Myślę, że Wam również...
Komentarze