Lazania po bolońsku
- 45 min
Składniki:
- 2 plasterki wędzonego boczku
2 cebule
2 ząbki czosnku
2 marchewki
2 łodygi selera naciowego
oliwa
2 łyżeczki oregano suszonego
50 dag mielonego mięsa wołowo - wieprzowego
2 puszki pokrojonych pomidorów (po 40 dag)
sól
pieprz
15 dag tartego parmezanu
opakowanie lazanii
pęczek świeżej bazylii
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLazania po bolońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Sos boloński (Bolognese) to klasyczne danie kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza sie go na rozmaite sposoby, z dodatkiem różnych ziół i win. Ja podałam prosty i smaczny przepis). Sos podaje się zwykle do makaronu spaghetti, tagliatelle i penne, ale można go też dodawać np. jako farsz do cannelloni lub lazanii. Resztki sosu mrozimy i wykorzystujemy innego dnia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze