Lane klusk
Często je robiłam, kiedy dzieci były małe. Miałam wtedy pewność, że zjadły zdrowe śniadanie.
Składniki:
- ● 700 ml mleka
● 2 jajka
● 2 łyżki mąki
● łyżeczka cukru
● sól
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
ZupyLane klusk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko zagotowujemy
ze szczyptą soli i cukrem.
Jajka rozkłócamy. Mieszamy
z mąką i szczyptą soli
na jednolitą masę. -
2.
Do gotującego się mleka
powoli wlewamy masę
jajeczną, ciągle mieszając.
Gotujemy ok. minuty na
małym ogniu.
Porady
Ta mleczna zupa najlepiej smakuje podana z kromkami bagietki posmarowanymi masłem oraz dżemem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_09-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
chruściki lane
Można nawet powiedzieć, że są ekspresowe bo robi się je tak samo jak lane kluski na rosole, z tym, że ciasto wlewamy na rozpalony tłuszcz. Zajmuje to kwadrans i możemy się cieszyć chrupiącymi chruścikami. Znikają zanim zdążą ostygnąć-moja córeczka jak się dorwała to zjadła pół talerza.
Komentarze