Łaciaty torcik jabłkowo - budyniowy
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - Jajko: 4 sztuki
- mąka pszenna: 1.5 szklanki
- masło: 180 gramów
- cukier: 1 szklanka
- cukier wanilinowy: 1 opakowanie
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- kakao: 2 łyżki
- jabłka: 5 sztuk
- sok z cytryny: 50 mililitrów
- cukier do masy: 2 łyżki
- budyń śmietankowy z cukrem: 2 opakowania
- mleko: 700 mililitrów
Łaciaty torcik jabłkowo - budyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach.
Lekko odciskamy.
Słodzimy i skrapiamy sokiem cytrynowym.
Budynie gotujemy w mniejszej ilości mleka niż to pisze na opakowaniu.
Jeśli trzeba dosładzamy do smaku.
Jajka ubijamy z cukrami.
Cały czas miksując dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz roztopione i przestudzone masło.
Dzielimy na 2 części.
Do jednej z nich dodajemy kakao i dokładnie mieszamy.
Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia.
Wkładamy kolejno warstwy: jasne ciasto/ warstwa jabłkowa / warstwa budyniowa / ciemne ciasto.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C na ok. 40-45 minut.
Gotowe posypujemy dużą ilością cukru pudru!
Smacznego!
Komentarze