Łaciate naleśniki z serkiem bananowym
- 35 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
• 2 i 1/3 szklanki mąki
• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody
• 2 jajka
• 1/3 szklanki oleju
• 2 płaskie łyżki kakao
• 3 łyżki cukru
• Szczypta soli
Składniki na farsz:
• Kostka mokrego twarogu, najlepiej zmielonego
• 1 banan
• 2 łyżki miodu
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• Szczypta cynamonu
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Łaciate naleśniki z serkiem bananowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, mleko, wodę, olej, jajka oraz sól mieszamy za pomocą miksera. Następnie dzielimy ciasto na dwie równe połowy i do jednej z nich dodajemy kakao wraz z cukrem.
- 2. Smażymy naleśniki na patelni bez użycia dodatkowego tłuszczu. Wylewamy miarkę ciasta białego, rozprowadzamy częściowo po powierzchni patelni manewrując nią. Na patelnię dolewamy część ciasta czarnego, tworząc dowolny wzorek.
- 3. Smażymy z obydwu stron do momentu zarumienienia.
- 4. Łączymy wszystkie składniki farszu ze sobą i rozgniatamy widelcem. Nakładamy po jednej łyżce twarożku na każdego naleśnika i składamy lub zawijamy ulubionym sposobem.
Porady
Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Naleśniki z bananowym twarożkiem
Bananowy twarożek z dodatkiem kakao stał się bohaterem tego deseru. Farsz bardzo aromatyczny, lekki, tworzący idealny duet z cieniutkim naleśnikiem. Po polaniu czekoladą rozpływa się w ustach. Takie naleśniki to propozycja na lekki obiad na słodko lub wypasiony podwieczorek.
Komentarze