Łaciate gofry śmietanowo jogurtowe z truskawkami

0 (0 ocen)

  • Dla 6 osób

Gofry łaciate z jogurtem i śmietaną dla łasuchów polecam

  • Dla 6 osób

Składniki:

  • Ciasto gofry:
    2 szklanki mąki pszennej
    1/3 szklanka oleju rzepakowego
    250 ml wody
    250 ml śmietanki kremówki
    1 łyżeczka kakao czarne
    1 łyżka spirytusu
    Sól szczypta
    Krem na gofry:
    250 ml śmietanki kremówki
    400 ml jogurtu greckiego
    1 łyżka cukru waniliowego
    Do dekoracji:
    30 dkg truskawek
    10 dkg poziomek
    Konfitura truskawkowa:
    20 dkg truskawek
    2 łyżki cukru trzcinowego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Gofry

Łaciate gofry śmietanowo jogurtowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Łaciate gofry śmietanowo jogurtowe z truskawkami 1. Mąkę przesiewam, dodaję wodę, następnie olej i śmietanę kremówkę, oraz szczyptę soli, spirytus. Miksuję blenderem na puszystą masę. Ciasto musi być gęściejsze niż na naleśniki. Połowę ciasta odlewam, dodaję kakao i miksuję. Odstawiam na 30 minut do lodówki. Gofrownicę smaruję olejem, rozgrzewam wylewam ciasto 2 łyżki jasnego, 1 łyżka ciemnego. Na jednego gofra potrzeba około 3 łyżek ciasta. Można dodać proszek do pieczenia.
    Krem:
    Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijam na sztywno z dodatkiem cukru waniliowego, dodaję jogurt grecki i mieszam dokładnie już ręką.
    Konfitura:
    Truskawki myję, obieram z szypułek, kroję na plastry, dodaję cukier trzcinowy i przesmażam na wolnym ogniu.
    Gofry podaję z kremem śmietanowo jogurtowym, truskawkami, poziomkami oraz konfiturą. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Owoce Poziomki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować