Kwiaty dyni w tarcie

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 50 min

Tarta mocno dyniowa za sprawą dyni piżmowej i kwiatów dyni nadziewanych. Polecam bo jest bardzo dobra i prosta do zrobienia

  • 50 min

Składniki:

  • spód:
    125 g zimnego masła
    250 g maki pszennej
    1 łyżka zimnej wody
    sol
    1/2 łyżeczki przyprawy greckiej do sałatek
    2 żółtka

    farsz:
    3 jaja
    200 ml jogurtu greckiego
    75 g serka fromage czosnkowy
    1/2 dyni piżmowej
    10 pomidorków koktajlowych
    1/2 papryczki chili
    10 gałązek koperku
    1/2 łyżeczki czubrycy zielonej

    6 kwiatów dyni
    1/3 kostki sera feta
    1 łyżka jogurtu greckiego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Tarty Dania główne

Kwiaty dyni w tarcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • spód do tarty 1. Make przesiewam do pojemnika od malaksera, dodaję pokrojone masło zimne, żółtka, sól, przyprawę do sałatek , zimną wodę i miksuję. Wyjmuje ciasto zagniatam je bardzo krótko i wykładam na papier do pieczenia. Przykrywam drugim arkuszem i wałkuję. Przekładam ciasto do wysmarowanej formy. Piekę 20 minut temp 180 stopni.
  • kwiaty dyni nadziewane feta 2. Dynię obiera, wykrawam pestki i kroję w kostkę. Przesmażam na patelni na oleju. Kawałki mają byc aldente. Ser feta rozrabiam z jogurtem, dodaję połowę koperku pokrojonego i mieszam. Z kwiatów dyni usuwam pręciki i napełniam je fetą. Układam na wystudzonym cieście podpieczonym, dodaję usmażoną dynię.
  • dynia i ser na tarcie 3. Jajka wbijam do miski, dodaję pokruszony fromage, jogurt grecki, czubrycę , koperek. Mieszam całość i wylewam na tartę. Dodaje pomidorki koktajlowe i pokrojoną papryczkę chili. Wstawiam do piekarnika nagrzanego temp 190 stopni na 35 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Dynia Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PRZEPIS DNIA Środa 3.08.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=107

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować