Kwiaty dyni nadziewane fetą w pietruszkowym cieście
- 20 min
Bardzo lubię kwiaty dyni, są mięsiste w cieście, i fajnie smakują. Moja letnie odkrycie.
- 20 min
Składniki:
- 4 kwiaty dyni
10 dkg kurek
1/2 papryki kolorowej
3 pomidorki koktajlowe żółte
1/2 szklanki mąki wrocławskiej
1 jajko małe
2 łyżki wody mineralnej
sól, pieprz
1/3 szklanki mleka
1/2 pęczka pietruszki mały
olej rzepakowy
koperek świeży
3 oliwki czarne
10 dkg sera feta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKwiaty dyni nadziewane fetą w pietruszkowym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wsypuję mąkę, dodaję jajko, mleko, wodę, sól, pietruszkę i całość blenderuje na jednolitą masę. Odstawiam na 15 minut do lodówki. Ser feta rozkruszam, i napełniam nim kwiaty dyni. -
Kurki przesmażam na patelni, doprawiam solą, pieprzem. Kwiaty dyni podaję z kurkami, kawałkami papryki. Z pomidorków i oliwek robię kwiat. Dekoruje koperkiem.
Porady
Z kwiatów trzeba usunąć pręciki bo są gorzkie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SMAŻONE KWIATY DYNI w CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM
Po usmażeniu smakują bardzo przyjemnie, lekko słodkawo, delikatnie przypominając coś posmak cukinii. Idealnie sprawdzą się też do faszerowania. Kwiaty cukinii, kabaczka, dyni... generalnie dowolnych dyniowatych (nadają się wszystkie kwiaty, męskie i żeńskie - te drugie mają małe "owoce" u nasady) do...
Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym
Kwiaty czarnego bzu, kwitnące w maju i w czerwcu można wykorzystać do przygotowania smacznego obiadu lub deseru. Smażone w cieście naleśnikowym kwiaty bzu, to danie pachnące i smaczne. Można w nim wyczuć wyraźny i przyjemny smak kwiatów. Do smażenia zrywamy całe baldachy.
Komentarze