Kwiatowe ciasteczka z wiśniami
- Więcej niż 10 osób
Wiśnie połączyłam z chrupiącymi ciasteczkami. Wyszło niesamowicie smaczne .... Słodkie ciasteczka i kwaskowate wiśnie ..... Super!
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 150g mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
80g margaryny (masła)
1 żółtko
Dodatkowo:
1 szklanka mrożonych wiśni
3 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej + woda
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kwiatowe ciasteczka z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mrożone wiśnie wsypać do garnuszka, zasypać cukrem i gotować, aż wiśnie całkowicie się rozmrożą. Mąkę ziemniaczaną rozrobić w małej ilości zimnej wody i wlać do gotujących się wiśni. Otrzymamy coś w rodzaju kisielu, który możemy wielorako stosować: do deserów, naleśników, do chlebka itd. . Całość studzimy.
Ciasto wyjmujemy z lodówki i wałkujemy na placek o grubości 4 mm. Foremką w kształcie kwiatka wycinamy ciasteczka. Połowę ciastek robimy z dziurką, ja robiłam w kształcie małego kwiatka, ale można robić zwykłe kółeczka. Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190º przez ok. 10-13 min.
Upieczone ciasteczka studzimy, na ciastka bez oczka nakładamy ok. łyżeczkę wiśni, lekko rozsmarowując. Nakrywamy ciastkiem z oczkiem ,delikatnie dociskamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiśnie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze