Kurka na Hawajach
- 5 min
Jako, że w młodości byłam małym niejadkiem i na okrągło mogłam jeść ananasa na przemian z kurczakiem przepis ten specjalnie dla mnie wymyślił mój tata.
- 5 min
Składniki:
- Składniki dla 4 osób
1 podwójna pierś z kurczaka
1 duża puszka ananasa w lekkim syropie
mąka ziemniaczana
olej do smażenia
sól
ryż
Kurka na hawajach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż płuczemy, zalewamy wodą, solimy i wstawiamy do gotowania. Piersi z kurczaka kroimy w długie paski, solimy, obtaczamy w mące ziemniaczanej i smażymy na rozgrzanym oleju. Do usmażonych kawałków wlewamy całą zawartość puszki z ananasem i dusimy około 10 minut często mieszając. Ugotowany ryż wykładamy na talerze na wierzchu układając kurczaka z ananasem i polewając go powstałym sosem.
Danie gotowe, smacznego!
Porady
Wedle uznania potrawę można posypać kilkoma rodzynkami, nadają one kontrastu oraz ciekawego smaku.
Komentarze