Kurcze plecione

Kurcze plecione - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na początku przygotujmy sobie mięso z kurczaka:
  
  Płuczemy, następnie osuszamy papierowym ręcznikiem.
  Pierś nacinamy wzdłuż i tniemy, ale nie do końca - tworzymy filet.
  Rozklepujemy delikatnie pod folią spożywczą.
  Po obu stron wykonanego już przez nas fileta nacinamy w poprzek, tworząc około 1cm paski. Tak postępujemy także z drugą piersią.
• 2. Następnym krokiem jest wykonanie farszu:
  
  Wędlinę kroimy w kostkę, podsmażamy w rondlu na rozgrzanym oleju.
  Pomidora nacinamy na spodzie tworząc tzw. X i przelewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki.
  Usuwamy nasiona, kroimy w kostkę.
  Dodajemy do smażonej wędliny, następnie wrzucamy posiekaną pietruszkę, przyprawiamy.
  Gdy pomidory utworzą sos,zestawiamy z ognia, dodajemy starty żółty ser.
  Mieszamy do momentu roztopienia sera.
  Lekko studzimy.
• 3. Przygotowanie plecionki z kurczaka
  
  Kładziemy farsz na środku (nie przyprawiałam kurczaka w środku gdyż farsz wystarczająco jest ostry), fileta i przekładamy paski na przemian,raz z prawej, raz lewej strony tworząc plecionkę.
  Przyprawiamy przyprawą do sałatek tutaj możecie przyprawić swoją ulubiona mieszanką przypraw, ja się uzależniłam od tej;) gotowe.
  Dobrze jest wspomóc się wykałaczkami.
  Gdy mięso się podsmaży możemy powyciągać wykałaczki i dalej smażyć już bez.
  Piersi smażyłam na grillu elektrycznym około 35 minut.