Kurcze pieczone w pietruszce
- 2 godz.
Składniki:
4 udka z kurczaka,
1/2 pęczka natki pietruszki,
1/2 szklanki oleju roślinnego,
1 łyżeczka przyprawy do gyrosa,
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżeczka soli czosnkowej
Kurcze pieczone w pietruszce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka myjemy ,osuszamy ręcznikami papierowymi i wkładamy do miski.
Dodajemy składniki marynaty ,a na koniec obsypujemy udka posiekana lub porwaną natką pietruszki.
Przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy na 30 minut w zimne miejsce.
Udka układamy na wyłożonej folią blaszce. Reszte zalewy zostawiamy, a natkę pietruszki odrzucamy.
Zalewą polewamy udka po wierzchu.
Pieczemy 80 minut w temp 200 stopni C. Podajemy do ziemniaków.
Komentarze