Kurczak z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka przyprawiamy i smażymy.Cebule kroimy w kostkę ,smażymy .Do cebuli wsypujemy ryż i smażymy na złoty kolor.Paprykę kroimy w kostkę, wrzucamy do rondelka ,wlewamy troszkę oleju i koncentrat pomidorowy,solimy do smaku -smażymy.Do naczynia żaroodpornego wrzucamy ryż usmazony z cebulką na niego wykładamy usmazona papryke z koncentratem a na koniec usmazone udka.Kostkę rosołowa rozpuszczamy i polewamy potrawe tak aby cała była zalana.Pieczemy ok godziny cały czas podlewając rosołkiem z kostki gdyż ryż szybko wchłania wode i może sie przypalić.
Porady
Udka wcześniej można podgotować wtedy czas pieczenia się skróci.
Komentarze